24 juillet, les rizières de Belimbing et le temple de Mekori
24 juillet, les rizières de Belimbing et le temple de Mekori
Yudhan ne nous avait pas menti, à 4h45 un coq entame son chant matinal au loin, repris par un autre un peu plus proche, puis un autre, ainsi de suite jusqu'à celui de notre hôte.
Ce matin après le petit-déjeuner nous préparons les offrandes pour les dieux, compositîons de fleurs sur un support en feuille de bambou.
Les explications nous aident tant bien que mal à fabriquer notre offrande mais nous sommes loin de la dextérité de notre hôte.
Les rizières de Belimbing
Une fois terminé notre atelier de conception, nous démarrons la journée de marche, pique-nique fourni par nos hôtes en poche.
Le trajet du jour nous fait aujourd'hui aussi traverser des rizières plus belles les unes que les autres.
Yudhan nous fait découvrir le fruit du serpent. Il est appelé ainsi de par son écorce qui ressemble à une peau de serpent.
Le fruit, blanc avec un noyau, est très bon.
En traversant un village, nous constatons que l'uniforme est obligatoire. En primaire, rouge et blanc aux couleurs de l'Indonésie ou bleu pour le sport.
L'uniforme est de mise jusqu'au lycée.
Nous continuons à progresser au milieu des rizières
Lors d'une pause, notre guide monte direct à un cocotier pour nous chercher une noix de coco.
Il est extra impressionnant d'agilité et semble monter à l'arbre puis en redescendre en toute simplicité.
Le lait et l'intérieur de coco est on ne peut plus frais.
Notre guide local improvise des pailles en bambou puis nous découpe des parts de coco.
Nous continuons notre progression
La pause du midi est au milieu des rizières.
L'après-midi nous croisons des fabricants de sucre de palme qui nous font goûter leur production : excellent.
Il y a d'autres cultures que le riz, comme l'ananas.
Yudhan nous fait également découvrir le muscadier et son fruit la noix de muscade
Et un peu plus loin une femme ramène sur le bord de la route des cocos récemment ramassés. Nous goûtons de nouveau. Le fruit est plus mûr que la coco du matin.
Temple Mekori
A notre arrivée, nous visitons un temple, le temple Mekori, où nous déposons nos offrandes fabriquées le matin.
Chez M Mul !
Après la visite du temple nous retrouvons notre bus pour les derniers kilomètres jusqu'à notre ghuest house, chez Mr Mul.
Ce soir, après encore un excellent repas, c'est soirée karaoké et l'alcool de riz, arak, aidant, la soirée est festive et chantante.
Jeff pour son anniversaire a eu le droit à un gâteau de riz jaune : bon appétit !